甜蜜伤“心”:每天杯甜饮料心梗或猝死风险增3成
作者:苏冠华(医院)
随着现代生活方式愈来愈多样化,更多的人在日常生活中都选择喝饮料,而忽视白水。
在五花八门的各种饮料中,含糖汽水饮料(如可口可乐)、水果饮料、运动/能量饮料、甜冰茶等甜饮料毫无疑问是最受欢迎的类型。
尽人皆知,常常喝甜饮料增加糖的摄取可能增进肥胖、增进蛀牙、增加糖尿病和肾结石的产生风险等等。
但,是不是影响心脏尤其是心血管健康呢?民众常常知之甚少。
前不久,发表于国际著名的《循环》杂志上的一项研究显示,含糖饮料可致使全球每一年18.4万例死亡,其中13.3万例死于糖尿病,4.5万死于冠心病,例死于癌症。美国有30~40%的医疗保健费用与过量消耗含糖饮料有关,估计约1万亿左右。
最近哈佛大学营养和流行病学的研究者通过分析了含糖饮料的多项研究发现,若是每天饮用含糖饮料杯,将增加26%的2型糖尿病风险;增加35%非致命性心肌梗死或猝死风险;增加16%中风风险。
美国第三次营养健康调查数据追踪近15年的数据显示,消费含糖饮料最多者心血管死亡风险是最低者的2倍。
因而可知,含糖的甜饮料除明显增加糖尿病产生风险之外,对心脑血管健康的危害也是不言而喻且后果十分严重。
很多人就不理解了,不就是喝个糖水么,怎样就跟严重的心梗、中风、死亡挂上钩了呢?
其实,糖“致命”的毒性作用是引发代谢综合征——肝脏将糖转化为脂肪,提高甘油3酯,造成胰岛素抵抗,从而致使代谢综合征,并升高血压,增加糖尿病、心脏病和中风风险。
因此,目前世界卫生组织已推荐,对儿童和成年人,都强烈建议将游离糖的摄取量控制在总能量摄取的10%之内;在有条件时,可以进一步控制游离糖的摄取到总能量摄取的5%以下。
心脏病病人如果非要喝饮料不可,建议尽可能喝低热量、低糖饮料。
苏冠华男,医学博士,医院心内科主治医师
中国医师协会心血管内科分会会员,全国心力衰竭骨干研讨班第二期学员,中国医师协会心血管内科医师分会第二期“未来之星”成员,主要从事心力衰竭、冠心病领域研究,善于心力衰竭、高血压、冠心病、心肌病的诊治,对急性心肌梗死、主动脉夹层、急性肺栓塞、恶性心律失常等心血管疑问急危重症也有较丰富的经验。
主编《新编临床用药速查手册》等专著2部,副主编《内科疑问病例-循环分册》1部;参编《心力衰竭》、《心脏病学》、《老年心脏病学》、《心脏病学实践》、《心脏病学实践》、《心血管疾病临床诊疗思惟》、《GAP-CCBC精彩病例荟萃()》、《GAP-CCBC精彩病例荟萃()》、《住院医师规范化培训手册》,参译《KaplansClinicalHypertension》(10thEdition)等多部大型专著,参与或主持国家子课题、国家自然科学基金、湖北省生物靶向医治研究重点实验室基金、华中科技大学自主创新基金等多项重大科研项目,荣获-年度华中科技大学“科技成果奖”,以第一或通讯作者发表学术论文20余篇,其中SCI收录5篇。
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